12 сентября в Москве на площадке LovelyLoft прошёл Гастрофест «Раки Москва», посетивший около 400 человек. За вечер сварили 400 килограммов раков, а гости выпили 600 литров пенного напитка.

Гастрономический центр фестиваля – раки

Раки стали центральным блюдом дня, объединив гостей вокруг стола. Линда готовила традиционный гамбо, а пекарня «Николай‑Каравай» угощала посетителей свежими пирогами. Особый акцент был сделан на пироги с раковыми шейками – специально выпеченные к мероприятию, они предложили необычную начинку и возможность попробовать любимый продукт в новом виде. Музыкальное сопровождение и шоу‑программа поддерживали праздничную атмосферу, где нашли место как трапеза, так и живое общение.

Благодарности партнёрам

Организаторы выразили признательность:

• Московскому промышленному комитету (МПК) и бренду «Хамовники», ставшему ярким акцентом фестиваля;
• Нитро лагеру – «звезде» программы, получившему особенно тёплый отклик от гостей, согласно команде «Раки Москва».

Партнёром Гастрофеста стал проект Hills & Rocks из Севастополя, основанный Алексеем Кучеровым в 2016 году. На собственном винограднике «Холмы и Камни» выращивают сорта Кокур и Саперави. Команда «Раки Москва» благодарит винодельню за участие и вклад в гастрономический характер события.

Музыкальная и шоу‑программа

На сцене выступили:

• Кавер‑группа «ДНК шоу»;
• Барабанное шоу Drum Empire;
• Пианист и певец Роман Куровцев.

Живое звучание, энергия ударных и знакомый формат кавер‑музыки стали дополнительным украшением главного гастрономического сюжета фестиваля.

Итоги сентябрьского Гастрофеста

В рамках мероприятия было использовано 400 кг раков, подано 600 л «Хамовников», посетило около 400 гостей. Музыка и общение создали незабываемую атмосферу. Команда «Раки Москва» благодарит гостей, артистов и партнёров за участие и праздничное настроение.

Успех первого фестиваля и поддержка гостей вдохновили «Раки Москва» и партнёров на новый, ещё более масштабный Фестиваль Раков в сентябре 2027 года. В планах - 1 тонна раков и расширенная гастрономическая программа: оливье с раковыми шейками, гумбо, джамбалайя, авторские блюда и новые кулинарные сюрпризы.

Источник: https://party.raki-moskva.ru